0.1公分是什麼，一隻螞蟻的高度，或者，一片牛舌餅的厚度？
2001年糕餅達人劉鐙徽研發出超薄牛舌餅「宜蘭餅」後，為了讓大家體驗「超薄」是怎麼做出來的，於2009年開設了「宜蘭餅發明館」，讓您親手做出屬於自己的宜蘭口味。
如果您沒嚐過宜蘭餅，來發明館走一遭吧－－呷餅，也認識餅的製作過程，以及餅所擁抱的文化意義。