30年前宜蘭冬山鄉柯林村是一個長滿野生柯仔樹的村落 ，此地人煙稀少，牧草資源豐富，宜農牧場便在柯林村開啟養羊的酪農事業，當時飼養山羊採放牧的方式，形成大批羊群恣意在路上吃草的有趣景觀，每日早晨許多宜蘭居民甚至可在自家門口收到農場生產的新鮮羊奶。直至今日宜農牧場始終秉持生產新鮮香醇羊奶的理念，並逐漸研發多樣創新的口味於自家農場販售，自然純樸的農場環境也成為了全家大小最佳的休憩場所。